سلطات ومقبلات
بطاطا ويدجز صحية بالفرن
بطاطا ويدجز صحية بالفرن ..هكذا نستمتع بطعم البطاطا المشوية والصحية ونقدمها الى جانب كل الاطباق التي تقدم معها البطاطا المقلية عادة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
بطاطا ويدجز صحية بالفرن.. بديل مناسب للبطاطا المقلية لمن يحب تخفيف استهلاك الزيوت والسعرات
المكونات
- 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة اوريغانو ناشف
- ملعقة صغيرة اكليل الجبل روزماري
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- رشة فلفل
- 4 ملاعق زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة
- لعمل القريدس الجمبري مع صلصة الصويا والخضار من رسمية اضغطوا على الرابط
طريقة التحضير
- نغسل حبات البطاطا جيدا حتى نزيل كل التراب عنها ونقطع البطاطا الى اصابع بالطول مع الحفاظ على القشرة
- نغسل البطاطا مرة ثانبة ونتركها بالمصفاة حتى يزول كل الماء عنها
- نضع شرائح البطاطا في وعاء واسع ونضيف باقي المكونات ونخلط جيداً
- نضع ورق الفرن على صينية الفرن ونصفّ شرائح البطاطا على ان تكون القشرة الى اسفل
- نغطي الصينية بورق الالمنيوم ونشويها بالفرن على حرارة 180 مدة نصف ساعة او حتى تنضج ثم ننزع ورق الالمنيوم ونحمرها من الاعلى جيداً
ملاحظات وأفكار للتقديم
- القريدس الجمبري مع صلصة الصويا والخضار






