حلويات
الكيك السهل بنكهة القهوة
الكيك السهل بنكهة القهوة من الوصفات اللذيذة وسهلة التحضير. ورغم احتواء هذه الوصفة على القليل من القهوة إلا ان الأطفال سيحبون هذا الكيك مثل الكبار وربما أكثر :)
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
مقدمة الوصفة
ام طه حموي
للمزيد من وصفات الكيك السهلة، اليكم كيك الفواكه المجففة على هذا الرابط: طريقة تحضير كيكة الفواكه المجففة
للمزيد من وصفات الحلو بالقهوة، اليكم الغريبة بالقهوة على هذا الرابط: الغريبة بالقهوة
المكونات
- كوب وثلاث أرباع الكوب طحين (دقيق)
- نصف كوب كاكاو
- كوب وثلث سكر عادي
- ثلاث ملاعق صغيرة باكينغ باودر
- كوب زبدة (ممكن نصف الكمية زبدة ونصفها زيت نباتي )
- كوب حليب دافئ + ملعقة كبيرة
- ملعقة قهوة مذابة بقليل من الماء
- 3 بيض
- ربع ملعقة ملح
- ملاحظة:
- كتبنا في وقت الخبز 25 دقيقة لأن صاحبة الوصفة خبزته في صوان صغيرة من أجل وضعه في الفريزر لاحقاً واستخدامه عند الحاجة. لكن إذا كانت صينية خبز الكيك أكبر فسيأخذ وقت أطول كي ينضج. (حوالي 35 الى 45 دقيقة) عليكم اختبار نضوجه قبل إخراجه من الفرن
- هذه الوصفة المميزة للكيك بنكهة القهوة من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- ام طه حموي
- اضغطوا على اسم أم طه لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا ورؤية كل وصفاتها الشهية
- للمزيد من وصفات الكيك السهلة، اليكم كيك الفواكه المجففة على هذا الرابط: طريقة تحضير كيكة الفواكه المجففة
- للمزيد من وصفات الحلو بالقهوة، اليكم الغريبة بالقهوة على هذا الرابط: الغريبة بالقهوة
طريقة التحضير
- نضع جميع المواد الجافة سوياً وننخلها
- نضع السكر مع الزبدة ( أو الزيت )ونخفقه بالخفاقة الكهربائية أو اليدوية ... عندما يصبح المزيج كريمي نضع بيضة تلوى الاخرى مع الخفق بالخفاقة الكهربائية أو اليدوية الى ان تنتهي الكمية ثم نضع قليل من المواد الجافة مع القهوة المذابة فوق مزيح البيض وقليل من الحليب ونواصل التحريك أو الخفق اليدوي الى ان يتنهي المزيج كله
- ممكن وضع ورقة زبدة في أسفل صينية الكيك أو ورش زيت أو ندهن الصينية بالزيت بالفرشاة نضعه بالفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية حوالي 45 دقيقةالمؤقتات: 45 دقيقة
- أو نتركه في الفرن حتى يتحمر وينضج جيداً ويمكن اختبار نضوجه بعود الأسنان قبل إخراجه من الفرن
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير كيكة الفواكه المجففة
- الغريبة بالقهوة
