حلويات
الكيكة السحرية بالجبنة بدون بيض
وصفة رائعة لتحضير الكيكة السحرية بالجبنة الكريمية بدون بيض. يمكنكم التحكم بكمية القطر أو الشيرة المضافة على الكيكة للحصول على درجة الحلاوة المناسبة لكم
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- كوبان طحين منخول مع رشة ملح
- كوب سكر او حسب الرغبة
- كوب حليب سائل
- نصف كوب زيت
- ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
- رشة فانيليا
- برش برتقالة أو برش ليمون حامض
- ملعقة كبيرة خل ابيض - اختياري
- جبنة كريمية مثلثات - كل حبة نقسمها قطعتين
طريقة التحضير
- نخفق السكر والحليب والڤانيليا ليذوب السكر بالخفاق أو يدوياً ...
- نضيف الزيت وبرش البرتقالة أو الحامضة.. نخفق قليلاً ثم نضيف الطحين المنخول مع البايكينغ باودر ورشة الملح على دفعات.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة زبدة وطحين ثم نضع شرحات الجبنة عل الوجه.. كل قطعة من الجبنة تقابلها قطعة ثانية..
- نضع الصينية عفي الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة على الرف الأوسط لمدة 30 دقيقة تقريباً... أو أكثر حسب قوة الفرن...المؤقتات: 30 دقيقة
- عندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن وندهن وجهه بالقطر أو الشيرة ....






