حلويات
البريوش السويدي بلا بيض
البريوش السويدي.. وصفة ولا الذّ ننصحكم بتجريبها... هذه الحلويات بنكهة الهيل خيالية الطعم خاصة بعدما تحشى بالكريمة وتزين بالسكر الناعم... ولا اطيب !!!
الوقت الكلي95 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي70 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
البريوش السويدي وبلا بيض... وصفة مشهورة جداً بالسويد ولا شك انها ستنال اعجابكم
المكونات
- 3 اكواب طحين عادي
- 50 غرام زبدة مذابة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- كوب حليب
- لدهن الوجه:
- 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
- نصف ملعقة صغيرة نسكافيه
- ملعقة صغيرة زيت نباتي
- للحشي:
- كريم باتيسيير
- كريمة مخفوقة
- للزينة:
- سكر ناعم
- طريقة عمل البريوش السويدي بلا بيض من صديقة وطاهية موقع شو طابخين اليوم:
- فاطمة جمول
- اضغطوا على اسم فاطمة لزيارة صفحتها الخاصة على موقعنا والتعرّف الى كل وصفاتها الشهية
- للمزيد من وصفات الحلو من فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
- لعمل المزيد من وصفات الحلو السويدية من فاطمة اليكم الرابط: رولات القرفة والهيل
- طريقة تحضير كريمة باتيسير تحصلون عليها عند الضغط على الرابط
طريقة التحضير
- نخلط كل المواد مع بعضها ونعجن جيداً حتى تصبح العجينة متماسكة مطاطية
- نترك عجينة البريوش السويدي ترتاح نصف ساعة
- بعد مرور الوقت.. نكوّر العجينة الى كرات بالحجم الذي نرغبه
- نترك كرات او طابات العجين ترتاح مجدداً حوالي ساعة ونصف
- نحمي الفرن على حرارة 200 مئوية.. ثم نضع البريوش على ورق زبدة بصينية وندخلها الى الفرن
- عندما يشقر البريوش السويدي وينضج.. ندهن الوجه بخليط الحليب والنسكافيه والزيت حتى يتحمر الوجه
- نترك الحبات تبرد تماماً بحرارة الغرفة قبل حشيهم بالكريم باتيسير او كريمة مخفوقة مجهزة مسبقاً
- نرش وجه البريوش بالسكر الناعم عند التقديم
- فاطمة جمول
- للمزيد من وصفات الحلو من فاطمة اليكم الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
- لعمل المزيد من وصفات الحلو السويدية من فاطمة اليكم الرابط: رولات القرفة والهيل
- طريقة تحضير كريمة باتيسير تحصلون عليها عند الضغط على الرابط
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كنافة بجبنة الموزاريلا
- رولات القرفة والهيل
- طريقة تحضير كريمة باتيسير
