صلصات وغموس
طريقة عمل صوص التوفي
التوفي... يستخدم في الكثير من وصفات الحلو وتزيين الكيكات.. يقوم على السكر المكرمل والزبدة والحليب والقشطة.. اليكم صوص التوفي بوصفة منزلية بسيطة ومضمونة
الوقت الكلي45 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
صلصات وغموسعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
صوص التوفي... لهذا الصوص محبوه ويستخدم في الكثير من وصفات الحلو
المكونات
- كوب وربع سكر
- 50 غرام زبدة
- كوب حليب دافئ
- علبة قشطة او قيمر
- لعمل كيكة مع التوفي اليكم: كيكة التوفي الذهبية
طريقة التحضير
- نضع السكرفي طنجرة على النار
- بعد ذوبان السكر، نضيف الزبدة والحليب والقشطة ونحرك جيداً
- بعد اضافة المكونات فوق السكر، سيتحول السكر الى قرص.. نستمر بالتحريك حتى يذوب السكر من جديد
- نترك صوص التوفي حتى يبرد ثم نستخدمه
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيكة التوفي الذهبية
