شوربات ويخنات
حساء العدس الأصفر
شوربة عدس أصفر بوصفة منزلية بسيطة ومكونات متوفرة كل يوم بالبيت. هذه الشوربة رائعة المذاق ومغذية وخفيفة. وهي لذيذة جداً مع أطباق الكبة
الوقت الكلي75 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي50 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
شوربات ويخناتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
حساء العدس الأصفر.. بوصفة منزلية شهية
المكونات
- نصف كيلو عدس مجروش اصفر
- فنجان قهوة رز مصري
- 2 بصل
- كمون
- ملح
- بقدونس
- لعمل شوربة الفطر الشهية اضغطوا على الرابط التالي: شوربة أو حساء الفطر
طريقة التحضير
- نغسل العدس مع الرز ونتركهم ليصفوا
- نقلي البصل المفروم ناعم بالقليل من الزيت حتى يذبل
- نضيف العدس والأرز ونقلب
- نغمر العدس والرز بالماء الساخن.. ونتركهم على نار قوية حتى الغليان ثم على نار هادئة لينضجوا
- نضيف الماء الساخن تدريجياً للحصول على قوام الشوربة الرخو
- نضيف رشة من الكمون الناعم ورشة بقدونس مفروم وملح حسب الرغبة ونحرك
- نترك حساء العدس الأصفر يغلي لبضع دقائق فقط ثم نرفعه عن النار ونقدمه
- يمكن إضافة القليل من عصير الليمون الحامض مع الشوربة او الى جانبها للإضافة عند التقديم.. حسب الرغبة
- اسراء سالم سماك
- لعمل شوربة الفطر الشهية اضغطوا على الرابط التالي: شوربة أو حساء الفطر
ملاحظات وأفكار للتقديم
- شوربة أو حساء الفطر
