حلويات
اقراص جوز هند بثلاث مكونات
اقراص جوز هند بثلاث مكونات فقط لا غير.. الطريقة ولا اسهل .. هيا بنا الى العمل :) للحصول على اطيب تحلية بوقت قياسي... فضلا عن كونها مغذية
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
اقراص جوز هند بثلاث مكونات فقط لا غير.. الطريقة ولا اسهل .. هيا بنا الى العمل :)
المكونات
- كوب سكر ناعم
- كوب ونصف برش جوز هند
- 4 بياض بيض
طريقة التحضير
- نخلط المكونات جيدا ثم نضعها بقدر على نار هادئة
- نحرك باستمرار حتى يصبح المزيج ليّن ويذوب السكر تماما.. يجب ان نسخن الخليط من دون ان نغليه
- نترك الخليط جانبا حتى يصبح بحرارة الغرفة
- نضع ورق زبدة في صينية الخبز ثم نشكل حبات جوز الهند على شكل كور او طابات ونرتبها في الصينية مع ترك مسافة بين الحبات
- ندخلها الى وسط الفرن على درجة حرارة متوسطة ونشعل من الأعلى والأسفل حتى تتمدد الكور وتصبح بشكل اقراص وتتحمر قليلا.. لن تحتاج لأكثر من 7 دقائق كحد أقصىالمؤقتات: 7 دقيقة
- ايضا من منال جربوا كيكة السمسم
- اليكم ايضا طريقة عمل هريسة جوز الهند
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيكة السمسم
- هريسة جوز الهند






