معجنات ومخبوزات
الطاهيلينا حجيج
عجينة السمبوسك الرقيقة
تحضير الفطاير أو السمبوسة بالبيت لم يكن يوماً اسهل من هذا... جربوا هذه الوصفة المجربة لعجينة السمبوسك أو الفطاير... أما الحشوة فحسب رغبتكم
لينا حجيج
للحصول على وصفة وطريقة تحضير فطاير البطاطا وفطاير الفرفحين وفطاير الجبنة اضغطوا على هذا الرابط : فطاير البطاطا وفطاير الفرفحين
#صحتين_وهنا #وصفات #وصفة #عجينة #عجينة_السمبوسك #شو_طابخين_اليوم
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 أكواب طحين أبيض
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة خل أبيض
- كوب ماء فاتر
- العجينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف المواد السائلة ونعجنها جيداً...
- نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة من الوقت...
- بعد مرور الوقت نأخذ قطع صغيرة من العجين ونرقها جيداُ ونحشيها حسب الرغبة باللحمة المفرومة أو الخضار أو الجبنة...
وسوم الوصفة
معجنات ومخبوزاتعالمينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتعالي البروتينبيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- : فطاير البطاطا وفطاير الفرفحين
