حلويات
طريقة تحضير سينامون رول الشهية
لا نمل من وصفات السينامون رول المختلفة فكل سيدة تحضّرها وتضفي لمساتها الخاصة عليها. ننصحكم بتجربة وصفة وطريقة تحضير السينامون رول هذه مع صلصة المسكربون
الوقت الكلي80 دقيقة
التحضير35 دقيقة
الطهي45 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- 4 أكواب ونصف الكوب طحين
- ملعقه خميرة
- رشة ملح
- ملعقتان سكر
- ملعقتان زيت ذرة
- نصف كوب ماء فاتر
- كوب حليب سائل فاتر
- بيضة
- رشة فانيلا
- حشوة الزبدة:
- نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
- 3 ملاعق سكر أسمر
- ملعقتان كبيرتان قرفة
طريقة التحضير
- نضع المكونات كلها مع بعضها ونعجنها ونتركها جانباً لترتاح لمدة ساعة تقريباً.
- بعدها نمد العجينة مع رش الطحين للحرص على عدم التصاقها، بعدها نضع حشوة الزبدة* ونلفها بشكل مربع كما يبدو في الصور المرافقة.
- .
- نقطعها ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ثم نخبزها بالفرن على حرارة متوسطه من 10 إلى 15 دقيقة...المؤقتات: 10 دقيقة، 15 دقيقة
- وبعدها نكون قد حضّرنا ربع كوب زبدة سايح نغطس فيه حبات السينامون رول ومن ثم نغمسها في كوب سكر وملعقتين قرفة .
- نقدم السينامون رول أو لفائف القرفة بهذه الطريقة الجديدة مع صلصىة المسكربوني وهي عبارة عن نصف كوب حليب مكثف مُحلى مخلوط مع كوب ونصف سكر ناعم ورشة فانيلا...
