تخطّي إلى المحتوى
طريقة عمل النمورة الأصلية

حلويات

طريقة عمل النمورة الأصلية

طريقة عمل النمورة الأصلية بوصفة واضحة ويمكن تحضيرها بالبيت بسهولة! من أطيب وصفات الحلا المصحوبة مع القطر او الشيرة، جربوها

الوقت الكلي140 دقيقة
التحضير50 دقيقة
الطهي90 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد

عدّل عدد الحصص

تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.

وسوم الوصفة

حلوياتعالمينباتيخالٍ من البيضصعبوقت أطول

مقدمة الوصفة

طريقة عمل النمورة الأصلية بوصفة واضحة ويمكن تحضيرها بالبيت بسهولة! من أطيب وصفات الحلا المصحوبة مع القطر او الشيرة، جربوها

المكونات

  • 2 كوب سميدة خشنة
  • كوب برش جوز الهند - اختياري
  • كوب سكر
  • نصف كوب حليب سائل
  • نصف كوب سمن حيواني- ممكن استبدالها بالزبدة
  • ربع كوب قطر او شيرة
  • ملعقه صغيرة بيكربونات الصودا
  • لعمل الكنافة اليكم الرابط: طريقة عمل كنافة الجبن
  • ايضا من فاطمة اليكم طريقة فرك الكنافة

طريقة التحضير

  1. نبدأ أولا بخلط السمن مع الحليب السائل والقطر (الشيرة) ونضع المزيج على النار لبضع دقائق حتى تصبح درجة حرارته فاترة...
  2. نخلط السميدة الخشنة مع السكر وبيكربونات الصودا
  3. نضيف خليط السمنة والحليب والقطر ونحرك الخليط بملعقة خشبية حتى نحصل على خليط متجانس...
  4. ندهن صينية مناسبة بالفرن بالطحينة أو نضع ورق الزبدة ونسكب خليط النمورة في الصينية ونزينها حسب الرغبة
  5. نضع صينية النمورة في الفرن الحامي مسبقا ونخبزها على حرارة 200 درجة من الأسفل
  6. عندما تتحمر أطراف النمورة ننتقل لتحمير النمورة من الأعلى
  7. نخرج صينية النمورة من الفرن ونسكب عليها القطر الساخن مباشرة ونضعها جانبا حتى تبرد تماما
  8. يفضل وضع صينية النمورة في البراد حتى تتماسك جيدا قبل التقطيع
  9. لعمل الكنافة اليكم الرابط: طريقة عمل كنافة الجبن
  10. ايضا من فاطمة اليكم طريقة فرك الكنافة

ملاحظات وأفكار للتقديم

  • طريقة عمل المعكرون المقرمش
  • طريقة عمل كنافة الجبن
  • فرك الكنافة
حفظ أو تخطيط
الحفظ والمجموعات

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

الوصفات المحفوظةالمستخدم: 0/30المتبقي: 30
إدراج في المُفَكِّرة

وضع الضيف

جرّبها الآن. قرّر لاحقاً.

تابع على زيستا من هذا الجهاز. حين تكون جاهزاً للمزامنة والتنبيهات وميزات العائلة — أنشئ حساباً مجانياً.

إضافة وصفات إلى المُفَكِّرةالمستخدم: 0/8المتبقي: 8
Loading section...

Personalized recipe tools are loading.

Loading section...

Personalized recipe tools are loading.

الطاهي

فاطمة صولي

فاطمة صولي موسى:معلمة تمريض وام لاربعة اولاد.. وبالرغم من وقتها الضيق تخصص دائما وقتا لعمل اطيب الاطباق والحلويات لعائلتها. تعلمت الطبخ من والدتها وكانت تساعدها بالمطبخ منذ الصغر... وهكذا أتقنت عمل الكثير من الوصفات وصار الطبخ هوايتها المفضلة

عرض صفحة الطاهي

مكتبة زيستا

وصفات مرتبطة قد تعجبك أيضاً

هذه الترشيحات تعتمد على تشابه التصنيف والطاهي وأسلوب الطبخ.

طريقة المعمول الناجح
حلويات
60 دقيقةصعب

طريقة المعمول الناجح

المعمول الناجح لكل مناسباتكم السعيدة والاعياد والضيافة.. هذه الوصفة ناجحة وعالاصول .. فقط اتبعوا الخطوات والنتيجة سترضيكم كل مرة ولن تغيروا عنها

كيكة الليمون الحامض الهشة
حلويات
145 دقيقةصعب

كيكة الليمون الحامض الهشة

كيكة الليمون الحامض مع اللبن الروب وزيت الزيتون من اطيب الكيكات الهشة التي جربناها ونالت إعجاب الجميع كبارا وصغارا! جربوها وستعشقونها بالتأكيد

حلا بات اشو
حلويات
135 دقيقةصعب

حلا بات اشو

بات اشو بوصفة منزلية ولا اطيب.. وهي تحلية فرنسية مميزة تشبه الاكلير بمكوناتها وطريقة تحضيرها غير أن طريقة التشكيل مختلفة

ميني كعك العصرونية
حلويات
110 دقيقةصعب

ميني كعك العصرونية

ميني كعك العصرونية من الوصفات التي يمكننا تطويعها كما نريد وبالحجم الذي نريد وتقديمها مع الحشوة التي نريد إن كانت جبنة أو شرائح حبش مدخن .. وصفة رائعة تستحق التجربة بالتأكيد!

مافن الليمون الحامض والزيزفون
حلويات
90 دقيقةصعب

مافن الليمون الحامض والزيزفون

مافن الليمون الحامض والزيزفون وصفة رطبة وشهية جدا.. واكيد يمكنكم إضافة نكهة الاعشاب حسب رغبتكم واستبدال الزيزفون بأي نكهة ترغبون بها

كيكة الصودا او الميرندا
حلويات
120 دقيقةصعب

كيكة الصودا او الميرندا

كيكة الصودا او الميرندا من وصفات الكيك السهلة لكن النتيجة دائما مضمونة وشهية جدا بغض النظر عن نوع المشروبات الغازية او النكهات المختارة... جربوا هذه الوصفة الرائعة وستحبونها