حلويات
الطاهيفاطمة زهوي غملوش
طريقة تحضير البسبوسة أو الهريسة
البسبوسة أو الهريسة كما تسمى أيضاً من الحلويات السهلة جداً والسريعة. يمكنكم التحكم بدرجة حلاوة الهريسة بمقدار القطر أو الشيرة الذي تضيفونه لها
فاطمة زهوي غملوش
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 أكواب سميد
- كوب برش جوز الهند
- كوب سكر
- 3 ارباع كوب سمنة وكوب صغير زيت
- ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
- 3 ارباع كوب لبن زبادي
- كوب ماء
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط جميع المكونات جيداً حتى يتكون لدينا خليط متجانس.
- نسكب الخليط في صينية مخصصة للفرن بعد دهنها بالقليل من الزبدة أو الطحينة. نخبز الهريسة أو البسبوسة في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقةالمؤقتات: 40 دقيقة
- بعد إخراج البسبوسة من الفرن نسكب عليها كوب ونصف تقريباً من القطر أو الشيرة وممكن إضافة كمية القطر حسب الرغبة...
وسوم الوصفة
حلوياتخليجينباتيخالٍ من البيض
