مشروبات باردة
عصير الحصرم الحامض
العصائر على أنواعها مرغوبة في الطقس الحار ونحن على موعد اليوم مع #عصير_الحصرم ... البعض لا يعرفه والبعض الآخر يعدّه مع السكر بدل الملح
الوقت الكلي25 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي15 دقيقة
الكميةتكفي ٢
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مشروبات باردةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
ملاحظة: الحصرم هو حب العنب الأخضر الحامض قبل أن يتحول الى عنب
المكونات
- كيلو حصرم
- فص ثوم مهروس
- رشة ملح
- Sahar Usf Shouman
طريقة التحضير
- نغسل حبات الحصرم جيداً ونضعها في مصفاة لتزول منها المياه.
- نحرص على فرط عناقيد الحصرم حبة حبة ثم ندق الحبات ونطحنها ونعصرها مع حص ثوم ورشة ملح ونصفية لنحصل على عصير الحصرم الصافي.
- كمية الثوم والملح حسب الرغبة.
