مشروبات باردة
الطاهيLoubna Fawaz
الصفوف
هنالك عشرات الوصفات المختلفة لطريقة تحضير الصفوف معظمها شهي وسهل. ننصحكم بتجربة هذه الوصفة التي يدخل ضمن مكوناتها عصير البرتقال
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 أكواب طحين منخول
- كوب طحين فرخة
- ملعقتان بايكينغ باودر
- كوب زيت
- كوب حليب بودرة
- كوبان ماء
- كوب عصير برتقال
- ملعقة ماء ورد
- ملعقة ماء زهر
- كوبان وربع سكر
- ملعقتان عقدة صفرا - كركم
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع كل المكونات الجافة أولاً ونخلطها جيداً. نضيف المكونات السائلة بالتدريج ونحرك الخليط بالملعقة الخشبية حتى نحصل على مزيج متجانس.
- نسكب الخليط في صينية مدهونة بالطحينة ونخبزها في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لنحو 30 دقيقة أو حتى تنضج. توقيت الخبز بالفرن يتغير بحسب حجم وعمق الصينية وقوة الفرن.المؤقتات: 30 دقيقة
وسوم الوصفة
مشروبات باردةعالمينباتيخالٍ من المكسراتخالٍ من البيضمخبوز
