حلويات
الطاهيخلود عبد الناصر
طريقة هريسة السميد وجوز الهند
هريسة السميد وجوز الهند... المسقية بالقطر البارد .. مم ولا اشهى ... هذه الحلويات العربية مرغوبة جداً .. سهلة .. ومناسبة للضيافة :)
هريسة السميد وجوز الهند... كتير طيبة ومرغوبة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب سميد خشن
- كوب لبن رايب
- ربع كوب سمنة بحرارة الغرفة
- كوب سكر
- ملعقة كبيرة بايكنج باودر
- نصف كوب جوز هند
- قطر او شيرة لسقي الهريسة
- للمزيد من الحلا من خلود لكن التركية هذه المرة اضغطوا على الكعك التركي المشقق
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع كل المكونات مع بعضها ونخلط جيداً لتتجانس
- ندهن صينية الفرن بالطحينة ثم نصب خليط هريسة السميد وجوز الهند فيها
- نقطعها حسب الرغبة ونتركها ترتاح حوالي ساعة
- ندخلها الى الفرن على حرارة 180 مئوية حوالي 45 دقيقةالمؤقتات: 45 دقيقة
- نحمر الوجه ثم نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر البارد وهي ساخنة
- نقدم الهريسة عندما تبرد
وسوم الوصفة
حلوياتخليجينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الكعك التركي المشقق
