الطاهيLoubna Fawaz
طابات الروفايلو
الرفايللو من أنواع الشوكولا اللذيذة والمرغوبة والتي يسهل تحضيرها في المنزل بمقادير قليلة... وهذه الوصفة خير دليل على صحة ما نقول :)
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب جوز الهند المبشور
- كوز لوز مقشور ومطحون
- كوب شوكولا أبيض مبروش
- علبة حليب مكثف محلّى
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة فانيلا
- ملعقة زبدة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط كل المواد الجافة معاً ومن ثم نضيف الحليب المكثف المحلّى بالتدريج حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة .
- الحشوة ستكون إما لوز وإما دوائر الشوكولا الصغيرة.
- نحمص اللوز المقشور قليلاً ونأخذ القليل من العجينة على شكل دوائر نضع في كل دائرة إما لوز محمص وإما حبة شوكولا ونغلق الدوائر على شكل طابات ونمررها على جوز الهند المبشور.






