حلويات
رموش الست
يُعرف المطبخ المغربي بوصفاته الشهية خاصة في قسم الحلويات. هذه الوصفة لرموش الست تعتبر من أسهل الوصفات ويمكن تحضيرها بعدد قليل من المكونات المتوفرة في كل بيت
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
المكونات
- كوب سميد
- كوب طحين (دقيق)
- ملعقتان جوز الهند
- ملعقة خميرة
- ملعقة بايكنغ باودر
- نصف كوب زبدة
- نصف كوب لبن زبادي
- نصف كوب زيت ذرة
- قطر (شيرة)
طريقة التحضير
- نخلط المكونات الجافة أولاً ثم نضيف فوقها اللبن والزيت والزبدة ونعجن حتى يتكون لدينا عجينة طرية
- نشكل العجين كما يبدو في الصور المرافقة... نضع قطع العجن في صينية مخصصة للفرن ونخبزها على حرارة 180 درجة.
- فور خروجها من الفرن نسقيها بالقطر
