حلويات
الطاهيتريز قادري ابو حنا
طريقة عمل المغلي السريع
المغلي السريع بوصفة ناجحة ودقيقة.. هل جهزتم المغلي مسبقاً ب 15 دقيقة فقط ؟! هذه الوصفة مجربة، ننصحكم بتجريبها والاستمتاع بالمغلي دون عناء كبير
المغلي السريع.. بوصفة منزلية دقيقة وناجحة وولا اسرع!! ..
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 8 كواب ماء
- كوب رز ناعم جاهز
- قرفة ناعمة ملعقة صغيرة
- يانسون بودرة ملعقة صغيرة
- كراوية ملعقة صغيرة
- سكر كوب او كوب و نصف حسب الرغبة
- للزينة
- برش جوز الهند
- لوز مقشور
- فستق حلبي بودرة او مقطع
- جوز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع في قدر 7 اكواب من الماء ونضيف القرفة واليانسون والكراوية والسكر ونحرك جيدا...
- نخلط كوب الرز الناعم مع كوب الماء المتبقي في وعاء جانباً..
- عندما يبدأ خليط البهارات والماء يغلي نخفف النار ونضيف الرز المذاب بالماء بالتدريج مع التحريك الدائم وعلى نار اقل من المتوسطة
- نحرك المغلي بعدما يغلي حوالي 15 دقيقة ليشتدالمؤقتات: 15 دقيقة
- نسكب المغلي السريع في كاسات وننتظر لتبرد قبل وضعها بالبراد
- يقدم المغلي بارداً بعد تزيينه ببرش جوز الهند والمكسرات المنقوعة مسبقاً والمصفاة جيداً
- لعمل المهلبية من تريز اليكم مهلبية الحليب السهلة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- مهلبية الحليب السهلة
