أطباق رئيسية
قوارب البطاطا الغراتان مع لحم الستيك
تفضلوا وصفة قوراب البطاطا الغراتان مع لحم الستيك بالتفصيل... قدموها كوجبة غنية ومتكاملة على الغذاء الى جانب سلطة خضراء... كما يمكنكم تحضير قوارب البطاطا لوحدها كمقبلات او الى جانب الدجاج!!! صحتين وهنا
الوقت الكلي115 دقيقة
التحضير55 دقيقة
الطهي60 دقيقة
الكميةتكفي ٨
الصعوبةصعب
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
قوراب البطاطا الغراتان مع لحم الستيك بوصفة رائعة ومفصلة... قدموها كوجبة غنية ومتكاملة على الغذاء الى جانب سلطة خضراء... كما يمكنكم تحضير قوارب البطاطا لوحدها كمقبلات
المكونات
- بطاطا صغيرة الحجم
- ملح
- فلفل اسود
- كريمة سائلة للطبخ
- جبنة بارميزان مبروشة
- الستيك:
- لحم عجل ستيك او قطع لحم مسطحة
- خل تفاح
- ملح خشن
- زيت زيتون
- بصل
- فطر طازج
طريقة التحضير
- نقطع البطاطا المقشرة الى دوائر صغيرة.. نرش عليها الملح والفلفل.. ثم نضعها في قوالب الكاب كيك.. نسكب فوقها كريمة سائلة ونرش جبنة البارميزان ثم ندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة ..المؤقتات: 40 دقيقة
- في وقت سابق، ننقع الستيك بخل التفاح والفلفل الأسود لساعة على الاقل .. نقليه بالمقلاة بالقليل من زيت الزيتون .. نرش على لحم الستيك القليل من الملح الخشن والفلفل الأسود ونرفعه من المقلاة عندما ينضج..
- بنفس المقلاة نقلي شرائح البصل والفطر الطازج على نار هادئة .. ونغطيهم حتى تتكرمل السوائل داخل المقلاة... ثم نضيف البصل والفطر المكرمل على الستيك..
- نقدم قوارب البطاطا الغراتان مع لحم الستيك الى جانب السلطة الخضراء...
- #صحتين_وهنا# وصفات# وصفة# ستيك# بطاطا# بطاطا_مشوية# قوارب_البطاطا# قوارب_البطاطا_الغراتان_مع_لحم_الستيك# لحمة# لحم_ستيك# شو_طابخين_اليوم
