حلويات
الطاهيرنا جركس
مافن الشوفان والموز
مافن الشوفان والموز بوصفة عملية ولا اسهل! لذيذة جدا فضلا عن كونها صحية ايضا! يمكن اضافة الجوز اختياريا لكنه يغني الطعم كثيرا!
مافن الشوفان والموز.. تحلية طيبة وصحية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب وثلاثة ارباع من طحين الشوفان
- نصف ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
- ريع معلقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
- 3 حبات من الموز الناضج المهروس ( الموز يجب أن يكون ناضج جيدا حتى نستفيد من الحلاوة الموجودة داخله)
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة او البودرة
- نصف كوب زيت جوز الهند او زيت نباتي
- ربع كوب من العسل
- 2 بيض
- جوز مكسر- اختياري
- شوكولا اسود للوجه-اختياري
- ايضا من رنا اليكم المدلوقة بالأكواب
- ايضا من رنا اليكم طريقة عمل السميت التركي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المواد الجافة مع بعضها
- نخفق المكونات السائلة مع بعضها ثم نضيفها فوق المواد الجافة ونخلط جيدا للحصول على مزيج المافن
- نسكب الخليط بقوالب الكاب كيك (المبطنة او المدهونة زيت ومرشوشة طحين)
- نضيف القليل من برش الشوكولا الاسود على الوجه
- نخبز المافن في فرن حامي بوسط الفرن عل الشبك...على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة او حسب قوة الفرنالمؤقتات: 20 دقيقة
- نقدم مافن الشوفان والموز باردا بحرارة الغرفة..
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- المدلوقة بالأكواب
- طريقة عمل السميت التركي
