حلويات
الطاهيفاطمة زهوي غملوش
طريقة تحضير المهلبية
طريقة تحضير المهلبية بوصفة منزلية مجربة وننتيجتها مضمونة وشهية جداً! كل وصفات شو طابخين اليوم وصفات منفذة في البيت بمكونات موجودة بكل بيت ولذلك ستنجح معكم
في قدر على النار نضع الحليب والسكر والطحين والنشا تدريجيا
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 ليتر حليب سائل
- 2 كوب سكر
- كوب طحين أبيض
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- معلقة كبيرة زبدة
- تعرفوا ايضا الى وصفة: طريقة عمل كريب الشوكولا المنزلي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في قدر على النار نضع الحليب والسكر والطحين والنشا تدريجيا
- نحرك المكونات على نار هائة حتى تغلي
- عند غليان المهلبية نضيف الفانيلا وقطعة الزبدة وماء الزهر
- عندما يشتد الخليط، نرفع القدر عن النار
- نبدأ بوضع المهلبية داخل الأكواب أو الكاسات ونضعهم في البراد، الثلاجة وليس الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقلالمؤقتات: 3 دقيقة
- تقدم المهلبية مع العسل والمكسرات حسب الرغبة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- حلا البسكويت والشوكولا
- طريقة عمل كريب الشوكولا المنزلي
