الطاهيصفاء سعادة
طريقة تحضير شوربة كبة الراهب
شوربة كبة الراهب من الوصفات النباتية الشعبية المعروفة والمحبوبة جداً. جربوا تحضير شوربة كبة الراهب بهذه الوصفة السهلة والواضحة وألف صحة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب برغل ناعم
- نصف كوب طحين
- ماء نصف كوب او اقل فقط للعجن
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة دبس الرمان
- باقة بقدونس
- راس ثوم أي نحو 7 فصوص
- نعنع يابس
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نعجن المكونات حتى يصبع لدينا عجينة متماسكة نكورها بيدنا ليصبح لدينا دوائر صغيرة نثقبها بالأصبع من الوسط لنوجد فيه فراغ.
- نضع الماء في الطنجرة وعند الغليان نضيف الدوائر... بعد 15 دقيقة نضيف دبس رمان ونصف باقة بقدونس مفروم ناعم و راس ثوم و نعنع يابسالمؤقتات: 15 دقيقة
- تقدم شوربة كبة الراهب ساخنة






