صلصات وغموس
كيكة التمر الهشة بصلصة الكراميل
كيكة التمر الهشة تحلية مميزة.. وتضاف فوقها صلصة الكراميل الشهية التي تناسب طعم التمر تماماً.. لتصبح اكثر تميزا.. تلذذوا مع ضيوفكم بهذه الكيكة السهلة
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كيكة التمر الهشة بصوص الكراميل.. وصفة سهلة وطعمها خيالي
المكونات
- 3 بيض بحرارة الغرفه
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- علبة قيمر قشطة
- كوب تمر مهروس منقوع في كوب ماء مغلي لمده نصف ساعه
- رشة ملح
- ملعقه صغيرة هيل
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 2 كوب طحين
- لعمل بسبوسة بالكريما على طريقة لبنى اضغطوا على الرابط
- طريقة عمل الكراميل بالبيت بهذا الرابط
طريقة التحضير
- نخفق البيض والسكر لمدة دقيقتين ثم نضيف الفانيليا والزيت والقشطة ومنقوع التمر ونستمر بالخفق
- نضيف الطحين والهيل والقرفة وكربونات الصودديوم اي الكربونة ونخلط جيداً
- نضع الخليط في قالب مدهون بالطحينة او بالزبدة ومرشوش بالطحين ..
- ندخله الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 مئوية لمدة خمسين دقيقة او حسب قوة الفرن
- عندما يبرد القالب بحرارة الغرفة نزينه بصوص الكراميل الجاهز ونقدمه
- لبنى العرادي
- لعمل بسبوسة بالكريما على طريقة لبنى اضغطوا على الرابط
- طريقة عمل الكراميل بالبيت بهذا الرابط
ملاحظات وأفكار للتقديم
- بسبوسة بالكريما
- طريقة عمل الكراميل






