تارت الليمون الحامض بالتوت البري

المكونات

• 15 بسكوتة من البسكويت الدايجستيف أو بسكويت الشاي العادي غير المحشو
• برش ليمونة حامضة
• ربع كوب سكر
• ربع كوب زبدة ذائبة
• صفار بيضتين
• علبة حليب مكثف محلى
• ربع كوب عصير ليمون حامض
• كوب من حبوب التوت البري
• الطبقة الثانية:

طريقة التحضير

1. نخلط المكونات جيداً ثم نمدها في صينية مناسبة لألواح الحلوى أو للتارت ونضعها في الفرن الحامي مسبقاً لمدة 10 دقائق .
   المؤقتات: 10 دقيقة
2. نترك الصينية لتبرد ثم نضعها في البراد (لا الفريزر) ما لا يقل عن ساعة من الوقت ونقطعها حسب الرغبة.
3. نخفق صفار بيضتين في الخلاط مع رشة من برش الليمون الحامض. نضيف علبة حليب مكثف مُحلى ومن ثم ربع كوب عصير ليمون حامض ...