حلويات
كريم كراميل بدون فرن
كريم كراميل من الحلا التقليدية السهلة التي يحبها الكبار قبل الصغار.. اليكم هذه الطريقة البسيطة ومن دون فرن!
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
مقدمة الوصفة
كريم كراميل بدون فرن.. تحلاية خفيفة نضيفة لا تحتاج للكثير من الوقت وبكلفة قليلة
المكونات
- 2 كوب ماء
- كوب حليب سائل
- علبة قيمر قشطة
- ربع كوب سكر
- 2 بيض
- 2ملعقة كبيرة فانيلا
- ظرف كريم كراميل
- نصف كوب سكر لعمل صوص الكراميل
طريقة التحضير
- نضع السكر الخاص بعمل صوص الكراميل في قدر على نار هائة حتى يتحول الى كراميل ثم نصبه في كاسات التقديم
- نخلط المكونات كلها في نضعها في قدرعلى نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يقترب المزيج من مرحلة الغليان (مجرد أن نرى الجوانب بدأت بالإرتفاع نطفئ النار)
- نصب الخليط بعدما يصبح بدرجة حرارة الغرفة في كاسات التقديم التي وزعنا فيها مسبقا الركاميل
- نضع كريم كراميل في البراد لأربع ساعات أو ليلة كاملة ثم نقلب الكاسة في صحن عند التقديم
- للمزيد من الحلويات الشهية من فاطمة اليكم كيكة الأوريو
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيكة الأوريو






