الطاهيرنا عطوي
طريقة تحضير كيك قدرة قادر
كيك قدرة قادر من الوصفات التي تحتاج الى دقة في التحضير لكن عند تطبيق الخطوات بشكل صحيح ستحصلون على كيك شهي جداً
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كوب سكر
- 3 بيض مع ملعقة صغيرة فانيلا
- كوب سكر للكريم كراميل
- 2 كوب حليب سائل
- ربع كوب حليب بودرة
- الكريم كراميل
- الكيك
- 2 بيض
- / ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب زيت ذرة
- كوب وربع طحين
- نصف كوب حليب سائل
- ربع كوب كاكاو
- ٢ ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع نصف كوب سكر في المقلاة ونحركه على النار حتى يتكرمل ثم نضعه في قالب الكيك مع دهن حواف القالب منه...
- نخلط المكونات كلها مع بعض جيداً ثم نضع الخليط في القالب فوق السكر المكرمل
- نخلط المكونات كلها جيداً ثم ندهن حواف القالب من فوق بالقليل من زيت الذرة ثم نسكب خليط الكيك فوق خليط الكريم كراميل
- نضع قالب الكيك في صينية فيها ماء ساخن ثم نضعهم في الفرن على الرف الأوسط لمدة 50 دقيقة على حرارة 180 درجةالمؤقتات: 50 دقيقة
- بعد نضوج الكيك نتركه يبرد قليلاً ثم نضعه في البراد ونتركه في القالب لمدة 4 ساعات على الأقل...المؤقتات: 4 دقيقة
- عند التقديم نضع القالب في ماء مغلي لخمس دقائق ثم نقلبه في طبق التقديم






