معجنات ومخبوزات
طريقة عمل كعك مالح
كعك مالح بوصفة منزلية شهية للغاية وزاكية مع مجموعة من المطيبات الرائعة الطعم والرائحة!! جربوها ولا اسهل
الوقت الكلي35 دقيقة
التحضير15 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
معجنات ومخبوزاتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
كعك مالح بوصفة منزلية ناجحة وسهلة
المكونات
- نصف كيلو طحين
- ملعقة خميرة كبيرة
- ملعقة يانسون صغيرة
- ملعقة ملح وسط
- ملعقة شمرا صغيرة
- ملعقة محلب صغيرة
- كوب زيت زيتون +زيت نباتي
- حبة البركة
- سمسم
طريقة التحضير
- نخلط االمكونات الجافة ما عدا الخميرة ثم نضيف الزيت ونخلط
- نضيف الخميرة ونخلط ثم نزيد الماء بالتدريج ونعجن جيدا حوالي 10 دقائقالمؤقتات: 10 دقيقة
- تترك العجينة ترتاح ساعة من الوقت
- بعد مرور الوقت نشكل الكعك حسب الرغبة او كما هو مبين بالصورة
- نخبز الكعك بالفرن على الشبك على حرارة متوسطة حوالي 12 دقيقة فقطالمؤقتات: 12 دقيقة
- نحمر الوجه قليلا لدقيقة فقط
- نقدم الكعك المالح باردا بحرارة الغرفة
- اليكم ايضا كعك اليانسون بدون بيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كعك بحليب
- كعك البيض الطري
- كعك اليانسون بدون بيض
