الطاهيرنا عطوي
طريقة تحضير الصفوف
وصفة رائعة لطريقة تحضير الصفوف في المنزل بشكل سهل وشهي جداً. يمكنكم التحكم بكمية الكركم أو العقدة الصفرا للحصول على النكهة واللون المطلوبين
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب طحين
- 2 كوب سميدة ناعمة
- 6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- ملعقة صغيرة عقدة صفرا- كركم
- كوبان ونصف سكر
- كوب زيت نباتي
- 2 كوب ماء
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المكونات كلها مع بعض ونضعها في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة...
- نضع زبيب مخلوط مع القليل من الطحين ونضغط عليه بملعقة لانزاله داخل الخليط.... ثم نزين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة..
- نضع صينية الصفوف في وسط الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة أو أكثر حسب قوة الفرن..المؤقتات: 35 دقيقة
- بعد أن تنضج صينية الصفوف نحمرها من الأعلى ثم ندهن وجهها بالقليل من القطر أو الشيرة وتغطى ثم تقدم باردة






