سلطات ومقبلات
الطاهيأليسار رجب
طريقة عمل فيلادلفيا
سندويشات فيلادلفيا بوصفة منزلية ولا اسهل... تقدم بخبز افرنجي مع الجبن والسلطة والبطاطا! صحتين
فيلادلفيا... بوصفة منزلية شهية للغاية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- لحمة خالية من الدهن طرية مقطعة شرائح مثل لحمة الشاورما
- شرائح من البصل
- شرائح من الجزر
- شرائح من الفلفل
- فطر
- ذرة
- التتبيلة
- صوص الصويا
- خل
- اوريغانو
- بهار الفيلادلفيا
- ملعقة من صلصة البندورة او عصير البندورة لإعطاء طراوة للحمة
- ايضا من اليسار اليكم طريقة عمل الطاووق الابيض
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- ننقع اللحمة مع الخضار بالتتبيلة لمدة ساعتين عالأقل
- نضع بالطنجرة القليل من الزيت ونقلب اللحمة على نار خفيفة مع تغطية الطنجرة ...حتى تنضج جيدا
- نضيف القليل من الملح اذا دعت الحاجة .. لأن الصويا مالحة
- نوزع فيلادلفيا داخل الخبز الافرنجي ونوزع معها القليل من البطاطا المقلية وسلطة الملفوف بالمايونيز وشرائح من جبنة التشيدر
- نضع السندويشات قليلا على الساب حتى تذوب الجبنة وتتحمص السندويشات
- نقدمها مباشرة وهي ساخنة
- ايضا من اليسار اليكم طريقة عمل الطاووق الابيض
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- خبز افرنجي
- بطاطا مقلية
- سلطة الملفوف بالمايونيز
- جبنة شيدر
- معكرونة بحشوة الدجاج والبيشاميل
- تتبيلة اللحم المشوي
- الطاووق الابيض
