أطباق رئيسية
الطاهيأم طه الحموي
كيف نحضّر عجة البيض بالفرن؟
عجة البيض بالفرن من الوصفات العملية والسريعة والأهم انها لذيذة وصحية! يمكنكم تحضير العجة بوقت قصير وبعد نهار عمل متعب ومنح العائلة وجبة شهية بدل طلب الطعام الجاهز
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب طحين
- كوب بقدونس مفروم ناعم
- ربع كوب حليب سائل بحرارة الغرفة
- بصلة يابسة كبيرة مفرومة ناعمة
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر
- 6 بيض بحرارة الغرفة
- ملح
- فلفل
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض بالخفاقة اليدوية ثم نضع البقدونس ونحرك ثم الطحين المنخول مسبقاً مع الباكينغ باودر ونحرك ...
- نضيف الحليب والملح والفلفل ونحرك ..
- في صينية قابلة للحرارة ندهنها زيت.. ثم نضع خليط العجة ونضع الصينية في الفرن على الرف الأوسط على حرارة 180 درجة لحوالي 20 دقيقة او حسب قوة الفرنالمؤقتات: 20 دقيقة
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالمينباتيخالٍ من المكسرات
