حلويات
الطاهيفاطمة زهوي غملوش
طريقة عمل مهلبية بالبسكويت
وصفة سهلة جداً وسريعة وبمكونات موجودة بكل بيت! جربوا تحضير المهلبية بالبسكويت وقدموها حسب هذه الوصفة المميزة وستحبونها بالتأكيد
المكوّنات
4 أكواب حليب سائل
8 ملاعق صغيرة نشا
2 كوب بسكوت سادة
كوب سكر
3 ملاعق وسط طحين
ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- ويمكن حسب الرغبة تقديم المهلبية بالبسكويت أيضا بطريقة مختلفة نطحن البسكويت ونضعه في صينية زجاجية واسعة، ثم نرش الكاكاو أو الفستق الحلبي حسب الرغبة على البسكويت. نضع المهلبية فوق البسكويت ثم طبقة من ثانية من البسكويت المطحون ثم الكاكاو ثم المهلبية، نرش على الوجه بسكويت مطحون.
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الحليب، السكر، النشا،الطحين والمستكة على النار مع التحريك المتواصل حتى تتتماسك كل المكونات..
- عندما تجمد وتتكاسك المكونات نبدأ بترتبيها في أكواب أو كاسات التقديم.
- نضع في كل كوب من أكواب التقديم القليل من المهلبية ثم طبقة من البسكويت المطحون ثم مهلبية، نرش على الوجه بسكويت مطحون وفستق حلبي
- نضع المهلبية في البراد لكي تجمد تماما ونقدمها مع القطر أو الشيرة.
- ويمكن حسب الرغبة تقديم المهلبية بالبسكويت أيضا بطريقة مختلفة
- نطحن البسكويت ونضعه في صينية زجاجية واسعة، ثم نرش الكاكاو أو الفستق الحلبي حسب الرغبة على البسكويت.
- نضع المهلبية فوق البسكويت ثم طبقة من ثانية من البسكويت المطحون ثم الكاكاو ثم المهلبية، نرش على الوجه بسكويت مطحون.
- نضعها في البراد لكي تجمد تماما وتقدم
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
