حلويات
الطاهيداليدا زعيتر
طريقة تحضير المرصبان عجينة اللوز بالفستق الحلبي
كل من يحب اللوز واللفستق الحلبي سيعشق هذه الوصفة المميزة جداً لعجينة اللوز بالفستق الحلبي. حلوى أنيقة تقدم في المناسبات الخاصة وتسمى أيضاً المرصبان أو المرزبان
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوبان لوز مطحون
- كوب ونصف سكر بودرة
- ملعقة ماء زهر
- ربع كوب من القطر لعجن الخليط وممكن إضافة المزيد حسب حاجة العجينة
- الحشوة
- كوبان فستق حلبي: كوب محمص وكوب عادي
- الحشوة
- نطحن كوب من الفستق الحلبي مع كوب سكر بودرة والقليل من القطر أو الشيرة ونضيف كوب الفستق الحلبي المحمص مع ملعقة زبدة ونخلطهم جيداً باليد ...
- نقسم عجينة اللوز آلى قسمين نمد الطبقة الأولى على ورق نايلون مدهون بقليل جداً من الزيت ..
- هذه الوصفة بدون فرن
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الحشوة على العجينة ونرق العجينة المتبقية ونضعها فوق الحشو ثم نقطعها على حسب الذوق
- هذه الوصفة بدون فرن
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
