سلطات ومقبلات
الطاهيمنى قاسم
طريقة عمل سلطة العدس
هذه الوصفة لطريقة تحضير سلطة العدس سهلة جداً وصحية جداً ومناسبة لكل أفراد العائلة. ننصحكم بتجربتها ليتعود أولادكم على هذا النوع من الأطباق النباتية الصحية
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- نصف كوب عدس مسلوق
- 2 خبز توست محمصً
- حبة بندورة كبيرة
- 1 خيار
- 2 فجل
- 1 فلفل أحمر
- 1 فلفل أخضر
- نصف باقة بقدونس
- عصير 1 ليمون حامض
- 2 فص ثوم مهروس
- 3 بصل أخضر
- رشة رمان
- زيت زيتون
- ملح
- بهار أسود
- رشة زعتر
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نفرم الخضار بحجم حسب الرغبة ونضعها فى طبق التقديم الواسع مع العدس المسلوق وقطع من خبز التوست المحمص
- نخلط الثوم والملح والبهار وعصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون ونسكب خليط الصلصة فوق السلطة
- تقدم فوراً لوجبة شهية ومنعشة وصحية جداً.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
