حلويات
الطاهيرانية سلوم
طريقة عمل الصفوف المنزلي
الصفوف بوصفة منزلية شهية وناجحة كل مرة ... وهي من الحلا التي تنفع وضعها مع زوادة المدرسة. من منكن يفعل ذلك؟! :)
الصفوف المنزلي بوصفة منزلية مجربة وناجحة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 اكواب طحين
- 3 اكواب سميد فرخه
- نصف كوب سكر
- كوبان حليب سائل
- كوب زيت
- ملعقة صغيرة عقده صفرا
- 3 ملاعق بايكنغ باودر
- رشه فانيلا
- صنوبر او لوز للزينة
- طحينة لدهن الصينية
- القطر مع العسل لدهن الصفوف
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- 4 ملاعق كبيرة عسل
- القطر مع العسل
- نغلي السكر مع الماء ثم نضيف العسل ونغليهم غلوتين اضافيتين
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط مكونات الصفوف جيداً ونستمر بالتحريك ليذوب السكر وممكن اذابته بالحليب قبل اضافته
- نترك مزيج الصفوف يرتاح ربع ساعة
- نمده بالصينية بعد دهنها بالطحينة
- نزين الوجه بالمكسرات حسب الرغبة
- ندخل الصينية الى الفرن الحامي 30 دقيقة على حرارة 180 مئويةالمؤقتات: 30 دقيقة
- عند اخراجها من الفرن ندهن الوجه بالقطر لاعطاء الصفوف اللمعان المطلوب
- ننتظر الصفوف المنزلي ليبرد قبل التقديم
- أطيب مغلي من رانية ايضاً
- نتركهم يبردوا لندهن الصفوف بهم وهو ساخن
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- أطيب مغلي
