أطباق رئيسية نباتية
بطاطا تشيبس
إذا كنتم من محبي البطاطا تشيبس لكنكم تتخوفون من مضارها الصحية ومن تأثيرها السلبي على نظامكم الغذائي، نحن عندنا الوصفة المثالية ! هذه الوصفة ستعفيكم من شراء التشيبس الجاهز المتخم بالملح والمواد الحافظة وستسمح لكم بإعداد البطاطا تشيبس في مطبخكم الخاص وبإضافة كمية الملح التي ترضيكم...
الوقت الكلي60 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي35 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسية نباتيةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
بطاطا تشيبس بوصفة منزلية ولا أطيب! لما شراء التشيبس جاهز اذا كان بإمكاننل إعداد في المنزل؟
المكونات
- 3 حبات بطاطا كبيرة
- ملعقتان كبيرتان خل
- مح
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
- نقشر البطاطا ونقطعها لشرائح رقيقة
- ثم نغسلها و ننقعها بالماء و الخل وكل ربع ساعة نغير المياه التي تركنا البطاطا فيها ونضيف خل وذلك لمدة ساعتين...
- بعدها نرفع البطاطا من الماء نضعها في المصفاة ونجففها من المياه جيداً. نرش عليها ملح الكمية حسب الرغبة ونقليها في الزيت الحار العميق.
