حلويات
الطاهيتريز قادري ابو حنا
الغريبة بالبندق
الغريبة بالبندق.. حلا سهلة ولذيذة جداً .. مناسبة للضيافة واحسن خيار لحلا سريعة التحضير اذا حلّ الضيوف فجاة.. جربوها
الغريبة بالبندق .. حلا عربية سهلة وشهية وتذوب بالفم
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- كوب بندق محمص ومقشر ومطحون ناعم
- كوب سمنة كريسكو او زبدة بحرارة الغرفة
- 500 غرام او 2 كوب طحين
- نصف كوب سكر بودرة
- فانيلا سائلة ملعقة صغيرة
- سكر بودرة للزينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في وعاء نضع الزبدة الطرية ونزيد السكر ثم البندق والطحين المنخول تدريجياً ونعجن باليد
- نضيف الفانيلا ايضاً.. ونعجن للحصول على عجينة طرية لا تلتصق باليد
- نشكّل العجينة بالشكل المبين بالصورة او حسب الرغبة
- نضع الغريبة على ورق زبدة بصينية الفرن
- ندخل الصينية الى الفرن المحمى مسبقاً ونخبزها على حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة .. حتى تنضج من دون ان تتحمر الحباتالمؤقتات: 15 دقيقة
- نرش السكر البودرة على الغريبة بالبندق فور خروجها من الفرن ونقدمها عندما تبرد
- للمزيد من الحلا العربية اليكم الصفوف
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتيخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- الصفوف
