أطباق رئيسية
الهمبرغر مع جوانح البصل
الهمبرغر من اشهر الوصفات السريعة التحضير والتي تطلب باستمرار من الكبار والصغار. هناك اكثر من طريقة لتحضير خلطة اللحمة الخاصة بها لكن وصفتنا فيها اقل قدر ممكن من المكونات للتلذذ بطعم اللحمة
الوقت الكلي30 دقيقة
التحضير10 دقيقة
الطهي20 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةسهل
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
أطباق رئيسيةعالميخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
الهمبرغر من اشهر الوصفات السريعة التحضير والتي تطلب باستمرار من الكبار والصغار. هناك اكثر من طريقة لتحضير خلطة اللحمة الخاصة بها لكن وصفتنا فيها اقل قدر ممكن من المكونات للتلذذ بطعم اللحمة
المكونات
- كيلو لحمة مفرومة ناعمة
- ملح حسب الرغبة
- رشة بابريكا حارة/ اختياري
- رشة بهارات مرق الدجاج
- زبدة
- بصل جوانح
طريقة التحضير
- نخلط اللحمة مع الملح والبابريكا والبهارات ثم نكورها الى طابات ونضغط على كل منها لتأخذ شكلا مسطحا
- نقليها بمقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة من الجهتين حتى يتغير لونها ثم نضع كمية من الزبدة وعندما تذوب نضيف جوانح البصل ونقلبها قليلا حتى تنضج مع تقليب الهمبرغر على الجهتين لتنضج
- عند التقديم نضع اللحمة والبصل داخل خبز البرغر مع جبنة الشيدر وكبيس الفلفل الحار (اختياري) وتقدم سلطة الكول سلو الملفوف والبطاطا المقلية الى جانبها
- طريقة عمل الهمبرغر بأسهل طريقة من صديقة شو طابخين اليوم
- اليكم ايضا طريقة عمل النقانق
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل تشيكن برغر الدجاج
- طريقة عمل النقانق
