مشروبات باردة
الطاهيأم طه الحموي
فواكه سلاشي أو فريسكو
فريسكو.. عصير الفواكه الطازجة المثلج.. لا شيئ يمنح الانتعاش اكثر في هذا الطقس الحار.. اختاروا الفواكه التي تحبون وحضروه بكل سهولة في المنزل وتفننوا بتقديمه
فريسكو... مناسب جداً لهذه الايام الحارة.. تعملوا طريقة تحضيره واستمتعوا به في المنزل
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 300 غرام من الفواكه حسب الرغبة
- او
- فريز ومنغا وتوت بري
- 4 الى 6 ملاعق كبيرة قطر خفيف او العسل المخفف بالماء
- للمزيد من العصائر المنعشة، اليكم عصير الحصرم الحامض على الرابط: عصير الحصرم الحامض
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نقشر الفواكه التي تحتاج الى تقشير وننزع البذور في حال وجودها ونغسلها
- نضع الفواكه بالخلاط الكهربائي مع القطر الخفيف ونخفق
- نصفي العصير من البذور الصغيرة في حال وجدت مثل بذور الفريز او التوت
- نضع المزيج في وعاء في الثلاجة حوالي ثلاث ساعات
- بعد مرور الوقت، نحركهم بالشوكة لنحصل على قوام الفريسكو ونقدمه
- أم طه الحموي
- للمزيد من العصائر المنعشة، اليكم عصير الحصرم الحامض على الرابط: عصير الحصرم الحامض
وسوم الوصفة
مشروبات باردةعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- عصير الحصرم الحامض
