سلطات ومقبلات
الطاهيأليسار رجب
كرات الخضار المقلية
كرات الخضار وتسمى ايضا كفتة الخضار بوصفة منزلية سهلة وشهية ومبتكرة! تقلى الكرات بالزيت الغزير لدقائق معدودة فقط حتى تصبح ذهبية
كرات الخضار او كفتة الخضار .. وصفة نباتية سوبر سهلة ومبتكرة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- بطاطا
- جزر
- بازيلا
- بقدونس مفروم ناعم
- بصل مفروم اخضر
- رشة بابريكا
- رشة فلفل اسود
- ملح
- للتغليف
- طحين
- بيض مخفوق
- بابريكا
- كعك / بقسماط مطحون
- ايضا من اليسار حضروا العجة الاسبانية الاومليت
- وهذه هي طريقة اليسار في إعداد سلطة التونا
- اليكم من اليسار ايضا كرات التونة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نسلق البطاطا والجزر ونهرسهم بشكل خشن
- نضيف حبوب بازيلا وبقدونس مفروم وبصل اخضر مفروم وبابريكا وفلفل وملح ثم نخلط الكل جيدا
- نكور عجينة الخضار الى طابات
- نغلفها بالطحين
- نخفق البيض مع الملح والبابريكا ونغمس كرات الخضار بخليط البيض ايضا ..
- واخيرا نغلف الكرات بالكعك المطحون
- نقليهم بالزيت الغزير الحار حتى تتحمر كرات الخضار
- اليسار رجب
- ايضا من اليسار حضروا العجة الاسبانية الاومليت
- وهذه هي طريقة اليسار في إعداد سلطة التونا
- اليكم من اليسار ايضا كرات التونة
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتيخالٍ من الألبانخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- العجة الاسبانية الاومليت
- سلطة التونا
- كرات التونة
