حلويات
كيك الشوكولاتة بدون بيض
هنالك أسباب مختلفة لامتناع البعض عن تناول البيض، ومهما كانت الأسباب فإن هذه الوصفة مناسبة تماماً لمن يرغب بتجنب البيض مع الاستمتاع بطعم كيك الشوكولا الرائع
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
المكونات
- كوب حليب سائل
- كوب زيت
- نصف كوب ماء
- كوب سكر
- ملعقة صغير فانيلا
- 2 ملعقتان كبيرتان بايكينغ باودر
- رشة ملح
- 2 كوب طحين
- 4 ملاعق كاكاو
- 3 ملاعق نوتيلا شكولاته
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بخلط الحليب والزيت والماء والسكر.... نخلطهم جيداً في وعاء عميق.
- نضيف الطحين بالتناوب مع الفانيلا والبايكينغ باودر والملح ونواصل الخفق
- أخيراً نضيف الكاكاو مع النوتيلا ونخلط المزيج جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
- ندهن القالب المخصص للكيك بالطحينة، نسكب فيه الخليط وندخله الى الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة... نتركه لمدة 40 دقيقة أو حتى ينتفخ وينضج تماماً.المؤقتات: 40 دقيقة
- يجب أن نحرص على عدم فتح الفرن خلال عملية خبز الكيك... عندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن، نضعه جانباً وعندما يبرد نزينه حسب الرغبة...
ملاحظات وأفكار للتقديم
- وصفة التشيز كيك من دون جبنة






