الطاهيإسراء سالم السماك
الكيك التقليدي السهل
الكيك التقليدي..من لا يحب هذه الوصفة السهلة للكيك؟!! بلا زينة ولا اضافات... حضروا الكيك بمكونات بسيطة متوفرة واستمتعوا به خفيفاً مع الشاي او القهوة.. سيسعد به الاولاد ايضاً
الكيك التقليدي ..هذه هي وصفة الكيك المنزلي السادة بلا زينة... ولا اسهل!!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 5 بيضات
- ملعقة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة برش حامض-اختياري
- 2كوب سكر
- كوب حليب سائل او عصير حسب الرغبة
- نصف كوب زيت
- 3 اكواب طحين
- ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
- للمزيد من الكيكات السهلة اضغطوا على الرابط: كيك الموز بالجوز
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض بالخفاقة الكهربائية مع الفانيليا وبرش الحامض
- نضيف السكر ونواصل الخفق حتى يذوب ويصبح المزيج كثيفاً وفاتحاً
- نضيف الحليب او العصير والزيت ونواصل الخفق
- في وعاء آخر، ننخل الطحين مع البايكينغ باودر ونضيفهم فوق المزيج... نحرك حتى يتجانس مزيج الكيك
- ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالطحين.. ونسكب المزيج في داخله
- ندخل القالب الى الفرن الحامي على الرف الأوسط على حرارة 180 مئوية حوالي 45 دقيقة او حتى ينضج ويحمر قليلاًالمؤقتات: 45 دقيقة
- نترك الكيك التقليدي يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم نقلبه في صحن التقديم
- اسراء سالم سماك
- للمزيد من الكيكات السهلة اضغطوا على الرابط: كيك الموز بالجوز
وسوم الوصفة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- كيك الموز بالجوز






