سلطات ومقبلات
سلطة البطاطا السهلة
سلطة البطاطا من اسهل واطيب انواع السلطات ... لوحدها او الى جانب اليخنة او حتى اطباق اللحمة والدجاج دائماً للبطاطا مكان وخاصة اذا كانت معدّة كسلطة
الوقت الكلي95 دقيقة
التحضير25 دقيقة
الطهي70 دقيقة
الكميةتكفي ٤
الصعوبةمتوسط
التقييماتلا توجد تقييمات منشورة بعد
عدّل عدد الحصص
تتحدث كميات المكونات فوراً حسب عدد الحصص الذي تختاره.
وسوم الوصفة
سلطات ومقبلاتشامينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
مقدمة الوصفة
سلطة البطاطا من اسهل واطيب انواع السلطات ... لوحدها او الى جانب اليخنة او حتى اطباق اللحمة والدجاج دائماً للبطاطا مكان وخاصة اذا كانت معدّة كسلطة
المكونات
- بطاطا
- ثوم
- فلفل حار اخضر او احمر - قرن (حسب الرغبة وكمية البطاطا)
- عصير الليمون الحامض
- زيت زيتون
- ملح
- نعناع اخضر طازج
- حبق او ريحان
- بصل اخضر
- للمزيد من سنا اليكم طريقة المقلوبة النباتية بالباذنجان
- ايضا من سنا اليكم طريقة عمل القرع بالبندورة مع اللحمة
- جربوا ايضا القرع بلا لحمة .. اضغطوا على القرع بالبندورة
طريقة التحضير
- نسلق البطاطا بالماء المملح ثم نقشرها ونتركها تبرد تماما
- عندما تبرد نقطعها الى مكعبات صغيرة حتى لا تفرط اذا كانت ساخنة
- في طبق عميق نهرس الثوم مع الملح والفلفل الحار ثم نضيف عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون
- نخلط المزيج ونضيف مكعبات البطاطا الباردة ونخلط
- نترك السلطة جانبا لبضع دقائق حتى تتشرب البطاطا من الخلطة او التتبيلة
- نضيف النعناع الأخضر والحبق والبصل الأخضر المفرومين ونحرك السلطة بخفة
- نقدم سلطة البطاطا مع زيت الزيتون على وجهها وتؤكل بالخبز مع البصل او حسب الرغبة
- سنا قدور
- للمزيد من سنا اليكم طريقة المقلوبة النباتية بالباذنجان
- ايضا من سنا اليكم طريقة عمل القرع بالبندورة مع اللحمة
- جربوا ايضا القرع بلا لحمة .. اضغطوا على القرع بالبندورة
ملاحظات وأفكار للتقديم
- المقلوبة النباتية بالباذنجان
- القرع بالبندورة مع اللحمة
- القرع بالبندورة
