الطاهيرانية سلوم
طريقة تحضير البتيفور السهلة
تعلموا طريقة تحضير البتيفور السهلة وفاجئوا اولادكم به!!! جربوا هذه الوصفة وتلذذوا بأطيب وأسهل بتيفور!!!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 و1/2 كوب طحين
- كوب سكر
- كوب و1/2 سمنة لينة
- 2 بيض
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- مربى لحشي البتيفور
- جوز الهند للزينة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- ننخل الطحين ثم نضيف السكر والفانيلا والبايكنغ باودر... نعجن مع البيض ثم نضيف السمنة ونعجن... نترك العجينة ترتاح حوالي ربع ساعة.. نمدّ العجينة على ورق الزبدة ونستخدم قوالب لنقطع ونشكّل....
- ندخل البتيفور الى فرن حامي على 180 درجة مئوية.. عندما تتلوّن حبات البتيفور من الاسفل نخرجهم من الفرن...
- ننتظر ليبرد البتيفور قبل ان نحشيه بالمربى او صوص الشوكولا وغيره حسب الرغبة... نزين البتيفور بجوز الهند ونقدمه...
- رانية سلوم






