حلويات
الطاهيبتول حبحب
طريقة تحضير المافن السهلة
وصفة منزلية سهلة جداً وسريعة لتحضير المافن أو الكاب كيك! حضّروا المافن في مطبخكم الخاص وستكون المفاجأة المثلى لإسعاد أولادكم
بتول حبحب
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 100 غرام زبدة بحرارة الغرفة
- 300 غرام طحين منخول
- 2 بيض
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- كوب حليب سائل
- كوب سكر
- لوز وزبيب وشوفان أو فواكه مجففة أو شوكولا للتزيين
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق الزبدة جيداً ثم نضيف السكر والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الفانيلا ونواصل الخفق حتى يصبح قوام الخليط كريمي ....
- بعدها نضيف جميع المكونات الأخرى ونخلطها جيداً. نضع الكمية المناسبة من الخليط في قوالب الكب كيك...
- نضيف حسب الرغبة زبيب أو مافن أو قطع شوكولا صغيرة لقوالب المافن قبل خبزها.
- نضع القوالب في الفرن الحامي مسبقاً على حرارة 180 درجة لنحو 15 دقيقة أو حتى تنضج حبات المافن جيداً...المؤقتات: 15 دقيقة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتي
