الطاهيLoubna Fawaz
الليزي كيك السهل
الليزي كيك من الوصفات التي تجد شعبية كبيرة عند السيدات وعند الأطفال! فهي سهلة عند إعدادها وطيبة عند تناولها ولن نطلب أكثر من ذلك! :)
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- علبتان من البكويت السادة غير المحشي (نحو 20 بسكويتة)
- ملعقتان كبيرتان كاكاو
- بيضة
- ملعقتان فانيلا
- ملعقتان ماء الزهر
- كوب سكر
- نصف كوب زبدة (100 غرام)
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نضع الزبدة في وعاء على نار خفيفة جدا مع السكر والبيضة والفانيلا وماء الزهر ... نخلط المكونات جيداً.
- عندما يذوب السكر تماماً نضيف الكاكاو ونواصل التحريك.
- نكسر البسكويت الى قطع صغيرة ونضيفها فوق المزيج.
- نسكب المزيج على ورق نايلون (بقالب أو بلا قالب لكن ورقة النايلون ضرورية في الحالتين)
- نضع الخليط في الفريزر لنحو 4 الى 5 ساعات...المؤقتات: 5 دقيقة
- عندما نخرجها من الثلاجة نقطعها حسب الرغبة.






