حلويات
الطاهيأليسار رجب
حلا ليالي لبنان السهلة
حلا ليالي لبنان من أطيب الحلويات واسهلها .. طيبة بالطقس الحار خاصة لأنها تقدم باردة من البراد وخفيفة جدا بسبب قوامها الهلامي . اليكم اسهل طريقة لعملها
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 اكواب حليب بودرة
- 7 اكواب ماء
- كوب وربع سميد ناعم اي طحين فرخة
- قشطة قيمر كطبقة ثانية
- فستق حلبي للزينة
- القطر
- كوب سكر
- نصف كوب ماء
- ملعقة عصير حامض
- بضع نقاط من ماء الورد والزهر
- القطر
- ايضا من اليسار اليكم حلا المعكرون
- حلا القمحية بالحليب من الوصفات الرائعة من اليسار
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط الحليب والماء والسميد الناعم على البارد ثم نضعهم بقدر على النار مع التحريك حتى يغلوا ويشتدوا
- نسكبهم ببايركس ونتركهم يبردوا بحرارة الغرفة ثم نمد على الوجه علبة من القشطة القيمر
- نزين بالفستق الحلبي المجروش او المطحون ونضع البايركس بالبراد على الاقل ساعتين الى ثلاث او حتى تبرد الحلا جيدا
- نقدم حلا ليالي لبنان مع القطر
- نضع السكر والماء على النار مع التحريك حتى الغليان...وننزع الرغوة التي تظهر على الوجه
- بعدها نضيف ماء الورد والزهر ونتركهم يغلوا 5 دقائق اضافيةالمؤقتات: 5 دقيقة
- اخيرا نضيف عصرة الحامض ونتركهم يغلوا قليلا فقط حوالي دقيقة ونطفئ النار
- نقدم القطر باردا مع الحلو
- اليسار رجب
- ايضا من اليسار اليكم حلا المعكرون
- حلا القمحية بالحليب من الوصفات الرائعة من اليسار
وسوم الوصفة
حلوياتشامينباتيخالٍ من البيضتحلية
ملاحظات وأفكار للتقديم
- حلا المعكرون
- حلا القمحية بالحليب
