حلويات
الطاهينجوى عواد
طريقة تحضير الكاسترد السهلة
الكاسترد من الحلويات الخفيفة على المعدة والقريبة الى القلب.. اليكم طريقة تحضير الكاسترد السهلة جداً ... فاجئوا أولادكم واستمتعوا بدوركم بكاسة منعشة من البراد!!!
طريقة تحضير الكاسترد السهلة والمناسبة لكل ست بيت تريد تحضير حلا خفيف للعائلة!
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- ليتر ونصف حليب سائل
- كوب سكر أو أكثر حسب الرغبة
- 7 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد
- بسكويت دائري الشكل
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نذيب السكر بالحليب بواسطة الخفاقة اليدوية. ونأخذ مقدار كوب واحد منهم الى وعاء آخر لنذيب الكاسترد.
- نضع الحليب مع السكر على النار حتى يسخن. قبل الغليان، نضيف كوب الحليب المذاب فيه الكاسترد ونحرك بالخفاقة اليدوية بسرعة حتى لا تظهر كتل من الكاسترد.
- عندما يشتد مزيج الكاسترد، نسكبه في كاسات التقديم ونزين بالبسكويت.
- نقدم الكاسترد بارداً بعد أن نضعه في البراد لمدة لا تقل عن ساعتين.
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
