حلويات
الطاهيأماني دقيق
كيكة جوز الهند السهلة
كيكة جوز الهند السهلة كيكة خفيفة وشهية جدا مع كوب الشاي او القهوة.. جربوها والنتيجة مضمون وستعجب عائلتكم وضيوفكم
أماني دقيق
لتحضير حلا الباف باستري بالكاسترد على طريقة اماني اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عمل حلا الباف باستري بالكاسترد
لتجربة القطايف على طريقة أماني اضغطوا على هذا الرابط: طريقة عجينة القطايف الناجحة
لتحضير اطيب واسهل صفوف على طريقة أماني اضغطوا على هذا الرابط : اسهل طريقة لعمل حلا الصفوف
#كيك #كيكة #كاتو #كيكة_جوز_الهند #برش_جوز_الهند
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب طحين
- 1 كوب برش جوز الهند
- معلقة كبيرة بايكنغ باودر
- معلقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 4 بيض
- رشة ملح
- 1 معلقة صغيرة خل ابيض
- كوب وربع سكر
- 1 كوب لبن زبادي
- نصف كوب زيت نباتي
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- في وعاء عميق ننخل الطحين مع البايكنغ باودر والنشا والفانيلا
- نضيف برش جوز الهند ونخلط المكونات جيدا ونضعهم جانبا
- نخفق البيض مع رشة الملح ثم نضيف برش الليمون والخل والسكر
- نخفق خليط كيكة جوز الهند جيدا حتى يذوب السكر تماما ثم نضيف اللبن الزبادي والزيت ونخفق حتى نحصل على خليط متجانس
- نضيف المواد الجافة الى الخليط على دفعتين ونخلطهم سويا ...
- نضع الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والطحين ونضعه على حرارة 180 درجة من الأسفل لمدة 40 دقيقة ثم نحمره من الأعلىالمؤقتات: 40 دقيقة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتي
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل حلا الباف باستري بالكاسترد
- طريقة عجينة القطايف الناجحة
- اسهل طريقة لعمل حلا الصفوف
