حلويات
الطاهيرنا عطوي
كيك البسكويت السهل
كيك البسكويت.. وصفة اكثر من رائعة. تحلية لذيذة وغنية وباردة على ذوقكم! سيحبها الأولاد كثيرا وكذلك انتم! جربوا هذه الكيكة السهلة الآن
كيك البسكويت... سهل جدا وكلفته معقولة ... جربوه
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 500 مل حليب سائل
- 500 مل كريمة خفق للحلويات
- معلقة كبيرة نشاء ( أو ) بودرة كاسترد
- 3معلقة كبيرة سكر
- ظرف كريم كراميل
- 15 حبة بسكوت سادة
- معلقة صغيرة فانيليا سائلة
- لعمل صلصلة الكراميل اليكم هذا الرابط طريقة عمل الكراميل
- ايضا من رنا اليكم كرات الكيك السهلة والشهية
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المكونات الجافة مع بعض
- نضع المكونات السائلة في طنجرة ... ونضع فوقهم البسكوت ونحرك بالضغط على البسكوت ثم نزيد المكونات الجافة ونحرك حتى تختلط كل المكونات مع بعضها على البارد
- بعد ذلك نضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يجمد الخليط
- نصب الخليط في قالب سيليكون أو في بايركس ونتركه في البراد لمدة لا تقل عن أربع ساعات أو حتى يتماسك ويبرد جيداً
- بعد مرور الوقت نقلب كيك البسكويت في طبق التقديم ونزينه بالكراميل
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من المكسراتخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة عمل الكراميل
- كرات الكيك
