حلويات
الطاهيأليسار رجب
طريقة عمل اسهل سابليه
اسهل سابليه بوصفة رائعة مجربة ومضمونة ... يحشى السابليه بالشوكولا او المريى او غيره حسب الرغبة. لا تتردوا بترك رأيكم بالوصفة :)
اسهل سابليه بوصفة منزلية مجربة
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 2 كوب طحين
- 3/4 كوب سكر بودرة
- رشة ملح
- 1/2 كوب زبدة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
- بيضة كاملة واحدة+ صفار بيضة
- شوكولا مذابة سائلة ومربى للحشي والزينة
- ملاحظة
- يجب ان يكون عدد القطع الكاملة نفس عدد القطع المجوفة و نفس الشكل حتى نطبقهم فوق بعض.
- للمزيد من الحلويات التي ستنال اعجابكم اليكم الرابط التالي: البسبوسة بالتوفي
- ومن المطبخ العربي اليكم اطيب كنافة على الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
- لعمل خلية النحل الشهية التي تصلح للفطور ايضاً ومن اليسار اليكم الرابط: خلية النحل السهلة
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخلط المواد الجافة ثم نضيف الزبدة الطرية بحرارة الغرفة ونخلطها ونفركها بالأصابع
- نضيف بيضة واحدة و صفار البيضة التانية بدون البياض
- نعجن بخفة من دون المبالغة بالعجن
- نكوّر العجينة الى طابة كبيرة... ونتركها بالبراد لمدة نصف ساعة فقط
- بعد مرور الوقت نرق عجينة اسهل سابليه بالشوبك مع رشة طحين بسماكة سنتم تقريباً
- نقطعها بالقطاعات حسب الرغبة..
- نضع حبات السابليه بصينية على ورقة زبدة .. وندخلها الى الفرن الحامي..
- عندما يحمى الفرن جيداً بعد دقيقتين نخفف حرارة الفرن لأقصى حد.. حتى لا يحترق السابليه من قوة الحرارة قبل ان ينضج
- عندما تحمر الحبات من الاسفل... نشعل الفرن من الأعلى قليلاً فقط حتى يأخذوا لون خفيف
- نترك السابليه يبرد جيداً بحرارة الغرفة قبل الحشي والتزيين
- ملاحظة:
- يجب ان يكون عدد القطع الكاملة نفس عدد القطع المجوفة و نفس الشكل حتى نطبقهم فوق بعض.
- اليسار رجب
- للمزيد من الحلويات التي ستنال اعجابكم اليكم الرابط التالي: البسبوسة بالتوفي
- ومن المطبخ العربي اليكم اطيب كنافة على الرابط: كنافة بجبنة الموزاريلا
- لعمل خلية النحل الشهية التي تصلح للفطور ايضاً ومن اليسار اليكم الرابط: خلية النحل السهلة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتيخالٍ من المكسرات
ملاحظات وأفكار للتقديم
- البسبوسة بالتوفي
- كنافة بجبنة الموزاريلا
- خلية النحل السهلة
