حلويات
الطاهيإسراء سالم السماك
أسهل وأطيب حلا بسبوسة
بسبوسة... لا يتطلب اعدادها وقتاً يذكر فضلاً عن ان مكوناتها متوفرة بكل بيت .. اتركوها تبرد ثم زينوها بالمكسرات وجوز الهند واستمتعوا بأطيب وأسهل حلا مع ضيوفكم
بسبوسة.. سهل جداً اعداد طبق الحلو هذا.. نزينها بالمكسرات حسب الرغبة او جوز الهند المبروش
المكونات
ابدأ من هنا ثم انتقل مباشرة إلى خطوات التحضير.
- 3 بيضات
- 2 كوب سميد
- كوب سكر
- نصف كوب لبن زبادي
- نصف كوب حليب سائل
- نصف كوب زيت
- معلقة فانيليا
- ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
- قطر او شيرة دافئة
- للزينة
- فستق حلبي وبرش جوز الهند او حسب الرغبة
- للمزيد من الحلو العربي اليكم الرابط: طريقة تحضير الكنافة العربية الغزاوية
طريقة التحضير
اتبع التسلسل مباشرة من دون المرور على أقسام ثانوية أولاً.
- نخفق البيض مع الفانيليا ثم نضيف السكر ونواصل الحرك السريع او الخفق
- نضيف اللبن والحليب والزيت تدريجياً
- عندما تتجانس المكونات السائلة، نضيف السميد والبايكينغ باودر ونخلط جيداً
- ندهن البايركس او الصينية بالزيت او نضع ورقة زبدة في ارضها ونضع خليط البسبوسة
- ندخل الصينية الى الفرن على الرف الأوسط حوالي نصف ساعة لتحمر
- نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر الدافئ وهي ساخنة
- نزين بالفستق وجوز الهند ونتركها لتبرد ثم نقدم أطيب وأسهل حلا بسبوسة
وسوم الوصفة
حلوياتعالمينباتينباتي صرفخالٍ من الألبانخالٍ من الجلوتينخالٍ من البيض
ملاحظات وأفكار للتقديم
- طريقة تحضير الكنافة العربية الغزاوية
